À l’issue de ce cours, l’étudiant sera apte à animer des activités de sensibilisation auprès d’un groupe de personnes définies. L’étudiant gradué pourra ainsi travailler dans des sphères d’activités reliées à l’éducation en nutrition.
Ce cours se réalise sous le format d’apprentissage par projet. L’étudiant appliquera la séquence suivante pour chaque projet réalisé : définition du public cible et du message à transmettre; organisation de l’activité; développement du matériel pédagogique; animation; bilan.
Trois projets seront réalisés au Cégep ou à l’extérieur du Cégep:
- Kiosque d’information devant public sur un sujet ciblé de l’alimentation.
- Activité d’éducation sur la saine alimentation devant un groupe d’étudiants.
- Activité de sensibilisation sur la saine alimentation, auprès d’un groupe de personnes de son choix
Pondération
- Nombre d’heures de cours en classe par semaine : 1
- Nombre d’heures par semaine de laboratoire : 4
- Nombre d’heures de travail personnel chaque semaine : 3
