Le cours Physiopathologie et nutriments II poursuit la description de l’organisation anatomique et physiologique de l’être humain en suivant le fil conducteur du maintien de l’homéostasie. Il vise ensuite l’acquisition, l’intégration et le transfert de notions anatomophysiologiques de la cellule aux différents systèmes notamment les systèmes musculosquelettique, urinaire et nerveux. Les notions d’homéostasie sont traitées pour chacun des systèmes, de même que les ruptures d’homéostasie causées principalement par des déséquilibres alimentaires. Seront abordées de façon prioritaire les pathologies ou conditions nécessitant des besoins nutritionnels particuliers, telles que : diabète, ostéoporose, jeûne, activité physique, insuffisance rénale, etc. Les expériences de laboratoire permettront quant à elles de développer l’esprit scientifique, le sens de l’observation, l’analyse, l’initiative et le travail d’équipe, mais aussi les connaissances indispensables à la compréhension de la relation entre les nutriments et les besoins cellulaires pour le maintien de la vie.
Pondération
- Nombre d’heures de cours en classe par semaine : 2
- Nombre d’heures par semaine de laboratoire : 1
- Nombre d’heures de travail personnel chaque semaine : 2
