Le cours de chimie qualitative permettra de bien comprendre la base de la chimie de l’être vivant. Le volet théorique permettra d’acquérir les notions pour bien comprendre les propriétés physiques et chimiques des molécules et de connaître les caractéristiques de structure entre les différentes familles de produits organiques (alcanes, alcènes, alcynes, molécules aromatiques et halogénures). Il permettra aussi d’acquérir les différents concepts permettant l’application et la compréhension des transformations par les mécanismes réactionnels et la cinétique des réactions. Le volet expérimental permettra d’appliquer et de comprendre différentes techniques de purification (extraction liquide-liquide, distillation simple et fractionnée, recristallisation, chromatographie), d’acquérir des connaissances pour déterminer les différentes propriétés chimiques et physiques de produits organiques (point de fusion et d’ébullition, indice de réfraction), de caractériser des molécules organiques (infrarouge), d’interpréter des protocoles d’analyse et de continuer l’apprentissage de la tenue d’un cahier de laboratoire et la communication des résultats expérimentaux. Le système d’information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT) sera approfondi dans ce cours.
Pondération
- Nombre d’heures de cours en classe par semaine : 5
- Nombre d’heures par semaine de laboratoire : 3
- Nombre d’heures de travail personnel chaque semaine : 5
